Sauguter Start

Wir dürfen mit zwei Glücksschweinen an unserer Seite ins neue Jahr starten!

Das ist wunderbar. Direkt neben unserem Rosenfeld wühlen zwei nette Schweine der Rasse Berkshire Pig in Schnee und Erde und es ist fast meditativ ihnen dabei zuzusehen.

Im März wollen wir dann auf diesem Feld neue Jungpflanzen aufschulen. Wir werden sehen wie sich diese Art der Bodenbearbeitung auf das Wachstum der Pflanzen und das Bodenleben auswirken. Es ist also ein Experiment, für das wir die beiden Tiere freundlicherweise von unserem Nachbarn "ausleihen" dürfen.